Yoga & Kochen in Sizilien

1.890,00 

Reise in kleiner Gruppe zu festen Reiseterminen, buchbar auf Anfrage auch für 2 Personen.

Aufenthaltsdauer: 7 Tage / 6 Nächte, Yoga-Kurs an 3 Tagen. Englisch sprechender Guide für die Touren auf Sizilien. Preis pro Person im Doppelzimmer.

Anreise / Abreise: Catania / Catania Flughafen (Möglichkeit, am Comiso Flughafen anzukommen)

Termin: 15. – 21. Oktober 2017. Andere Termine für geschlossene Gruppen auf Anfrage.

Beschreibung

YOGA & Kochen in SIZILIEN

Kleine Gruppe zu festen Terminen (mindestens 4, maximal 12 Teilnehmer), buchbar auch für 2 Personen

Nächster Termin für den Kochkurs in Sizilien mit Yoga:

15. – 21. Oktober 2017

Eine 7-Tage-Tour, bei der Sie das schöne Land Sizilien in seiner Vielfalt erleben: kulturell, gastronomisch und naturalistisch.

Diese Tour verbindet die positiven Energien des Yoga mit der Schönheit des sizilianischen Barock und dem Geschmack seiner kulinarischen Tradition. Reisende erhalten tiefgehende  praktische Erfahrungen und erleben maßgeschneiderte Wanderungen, geführt durch unsere lokalen Freunde. Das sind Archäologen, Kunsthistoriker, Winzer und Köche. Sie bringen  Leidenschaft für ihre Heimat mit.

 

Highlights des Kochkurs in Sizilien.

  • Durch eine kleine Gruppe von 12 Personen oder weniger wird den Teilnehmern die Möglichkeit gegeben, selbst in die sizilianischen Stimmung einzutauchen: das Licht zu beobachten, die Geräusche zu hören, die Essenzen zu atmen, die Elemente zu spüren und vor allem den Geschmack der Aromen zu kosten.
  • Private Yoga-Kurse: die beste Art, den Tag mit Energie zu starten. Der Kurs wird von einem Lehrer und Experten in einem intimen familiengeführten Landhaus vermittelt; mit dem unglaublichen Blick auf die natürlichen Schluchten von Cave d’Ispica.
  • Kulinarische „hands-on“ Erfahrungen vermitteln das Beste der sizilianischen Gastronomie. Die Geschmacksrichtungen sind eine einzigartige Verbindung aus fast 3000 Jahren Küche der Griechen, Araber, Normannen und Spanier. Sie kochen im Geiste der Jahrtausende alten Tradition, dass Reisende ihre Gerichte mit den Müttern und Großmüttern zubereiten, den wahren Hüterinnen der sizilianischen Küche.
  • Eine einzigartige Wanderung mit einem erfahrenen Wanderführer können Sie unternehmen zwischen prähistorischen Felsengräber und mittelalterlichen Siedlungen in den Hyblaen Bergen, um schließlich das Mittagessen in einem Tierheim unter den Klippen zu genießen.
  • Kultur Sightseeing in den schönsten Barockstädten des östlichen Sizilien: Modica, Noto, Scicli, Ragusa und Syrakus.
  • Treffen Sie die Einheimischen: von einer lokalen Farm zu einem „Frauen-Weingut“, von einer Töpferwerkstatt zu einem Schokoladenhersteller. Unsere lokalen Erfahrungen öffnen Ihnen die verborgenen Teile einer Insel, ihre Menschen und Geschichten. Diese Geschichten erzählen von Jahrhunderte alte Traditionen, von den Anstrengungen und dem Genie der sizilianischen Einwohner. Es sind freundliche und leidenschaftliche Menschen, die energisch versuchen, die Tradition fast ausgestorbener Arbeitsplätze zu bewahren.

 

Tag 1: Catania-Modica, Willkommens-Abendessen mit Paolo und Mimì

Ankunft am Flughafen von Catania. Sie werden außerhalb des Gepäckbereichs abgeholt. Es besteht auch die Möglichkeit, am Comiso Flughafen anzukommen und das Gästehaus mit einem privaten Transfer zu erreichen.
Transfer zum „Casa al Castello“ , ein charmantes und faszinierendes Gasthauses im Land von Modica. Es liegt einzigartig auf einem Felsvorsprung der berühmten Schlucht mit Blick auf „Cava d’Ispica.“ Paul und Mimi werden die Gäste in ihrem Haus mit einem köstlichen sizilianischen Abendessen begrüßen. Ein perfekter Start in die sizilianische Tradition und die Möglichkeit, Ihre Mitreisenden kennen zu lernen. Nach dem Abendessen Zeit zum Entspannen im schönen Garten des Hauses. Übernachtung

 

Tag 2: Yoga, Modica & Chocolate Experience

Frühstück nach einer Hatha Yoga Stunde.
Geführte Besichtigung von Modica, der Hauptstadt einer der wichtigsten Feudalstaaten in Süditalien.
Modica ist die einzige Stadt in Sizilien mit einer Tradition der Schokoladenherstellung, die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Sie werden die lokale alte Methode entdecken,  Schokolade zu  machen. Dabei werden Sie eintauchen in die süße Welt der „Modica Chocolate“ und ein lokales Labor besuchen, wo Sie beim Show-Kochen helfen werden, bevor Sie die „Speise der Götter“ verkosten.
Freizeit in Modica für das Mittagessen (nicht im Preis inbegriffen).
Am Nachmittag Rückkehr zum Gästehaus und Zeit zum Entspannen am Pool vor einem sizilianischen Abendessen. Übernachtung.

 

Tag 3: Weinprobe & Kochkurse bei lokalem Winzer, Noto und Marzamemi Fischerdorf

Nach dem Frühstück werden wir heute in den südlichen Teil von Sizilien fahren, um die Welt der „Nero d’Avola“ Weine einzutauchen. Nach einem angenehmen Spaziergang zwischen Weinbergen und einem Besuch in einem Weingut werden wir eine Verkostung von Weinen und lokalen Produkten genießen. (Leichtes Mittagessen)
In der einzigartigen Landschaft des Landes, das den Vendicari Naturpark umgibt, unter endlosen Reihen der „Nero d’Avola“ Weinbergen und dem weichen Undulations Hyblaean der Berge als Kulisse, werden die „Paternòs“ Frauen und die Winzer die Tür zu ihrem Haus für ein unvergessliches Erlebnis öffnen. Durch die Verwendung der ausschließlich saisonalen Gemüse und Früchte ihres Landes werden die „Paternòs“ Sie die Geheimnisse ihrer Rezepte erleben lassen, wo Geschmack und Gerüche Sie zurück in die ländliche Küche vergangener Tage führen. Marilina und Federica wird uns dann begleiten bei einem Besuch in der Kellerei, wo die Weine perfekt gewählt werden und das Essen die Weine ergänzt. Aber wo ist der Vater in all dem? Kommen Sie mit uns und Sie werden es herausfinden!
Am Nachmittag nach einem Spaziergang unter den bezaubernden barocken Fassaden von Noto Schlössern, Kirchen und Klöster werden wir uns zu dem reizvollen Fischerdorf Marzamemi begeben. Sie werden in einer der ältesten Fischfabriken Siziliens vieles über Thunfisch-Fang lernen. Danach ist Zeit für ein Abendessen am Meer in Marzamemi (nicht enthalten).
Rückkehr zu Hause auf der Burg zur Übernachtung.

 

Tag 4: Yoga, Trekking Cava d’Ispica, Mittagessen im Schutz & Scicli, Nachtspaziergang

Frühstücksbuffet nach einer Hatha Yoga Stunde.
Archäologisches Trekking in der Cava d’Ispica, einer faszinierende Schlucht in den  Hyblaean Mountains, die von der prähistorischen Zeit bis in die 1950er Jahre bewohnt war.  Nach dem Trekking unter prähistorischen Rock-Cut-Gräbern und mittelalterlichen Rupestrian-Siedlungen, genießen wir das Mittagessen im Schutz von Klippen.
Rückkehr zum Hotel für etwas Ruhe. Am späten Nachmittag genießen wir einen Aperitif und einen Nachtspaziergang vor einem Abendessen (nicht inbegriffen) in Scicli, einer barocken Stadt, die wie auf einer Bühne liegt, durch Schluchten geprägt.
Rückfahrt zur Übernachtung in Casa al Castello.

 

Tag 5: Syrakus & Käseerfahrung

Besuch einer authentischen sizilianischen Farm, Käseverkostung, traditionelle Kostprobe – Öl, Käse, getrocknete Tomaten – und ein typisch sizilianisches Mittagessen.
Dieser private Tagesausflug mit dem lokalen Reiseleiter wurde entworfen, um unsere Gäste  für einen Tag mit den Bauern zu leben zu lassen. Sie werden einige der echtesten Produkte unseres Landes in der schönen Landschaft der Ostküste entdecken.  Sie werden in einem typischen sizilianischen Bauernhof begrüßt, mit einer ersten Verkostung von extra nativem Olivenöl und anderen köstlichen lokal angebauten Produkten.
Beim folgenden Spaziergang um die Farm werden Sie von verschiedenen Tieren umgeben sein: Gänse und Enten, Hühner und Hähne, Kühe und Schweine, Strauße und Fasanen.
Wir bieten Ihnen dann eine echte Demonstration, wie man sorgfältig mit Milch arbeitet, um den köstlichen Ricotta-Käse, frischen Mozzarella und andere typisch sizilianische Käsesorten zu kreieren. Es folgt ein Mittagessen im freundschaftlichen Ambiente einer kleinen und intimen Gruppe von Liebhabern guter Speisen. Genießen Sie die besten Käse – Demonstrationen in Sizilien, vom ersten Tropfen Milch bis zu den köstlichen Endprodukten.
Am Nachmittag gehen Sie durch die engen Gassen von Ortygia. Die Umgebung vermittelt die komplexen historischen Ereignisse von Syrakus in den Straßen griechischen Ursprungs, die Mauern der mittelalterlichen Bauten und die Fassaden der barocken Kirchen. Abendessen in der Freizeit (nicht inbegriffen) in Syrakus und Rückkehr zum Casa al Castello zum Entspannen und Übernachten.

 

Tag 6: Yoga, Ragusa & Kochkurs „Sizilianische Pasta“

Frühstücksbuffet nach der Hatha Yoga Stunde.
Besichtigung von Ragusa Ibla, dem älteren Teil der Stadt, ein einzigartiges barockes Juwel im Herzen der Hyblaean Berge. Negozio di ceramiche di Giuliana- KRETE ‚
Freie Zeit zum Mittagessen im typischen Restaurant in Ragusa LA STERIA
Traditionelle Kochkurse, gefolgt von einem Mittagessen in Casa al Castello, wo Frau Mimì Frasca Ihnen helfen wird, die Geheimnisse der Hausküche der Hyblaean Großmutter zu entdecken. Es werden frische Pasta mit Tomatensoße zubereitet („Ravioli“ mit Ricotta-Käse und „Cavatelli“), „Caponata“ Gemüse und andere Kurse je nach den Jahreszeiten.

 

Tag 7: Abreise
Transfer nach Catania oder Comiso Flughafen und Abfahrt. Ende der Dienstleistungen.

Preise.

2.-8. April 2017: 1890 Euro pro Person
15.-21. Oktober 2017: 1890 Euro pro Person
SGL / Einzelzimmer Zuschlag 390 Euro
(Kleine Gruppe max. 12 Teilnehmer oder weniger)

Die Tour beinhaltet:

• 6 Übernachtungen im Casa al Castello im Doppelzimmer
• Ein persönlicher englischsprachiger Führer während Ihrer Ausflüge
• Transport in geräumigem, klimatisierten Fahrzeugen
• 3 Yogakurse mit Fachlehrer (Möglichkeit, zusätzliche Klassen zu reservieren)
• Alle Mahlzeiten und Wein außer Mittagessen und Abendessen „zur freien Verfügung“
• Kochkurse und Verkostung nach Programm

Die Tour beinhaltet nicht:

Flüge, lokale Steuern, alles, was nicht unter dem Punkt „die Tour beinhaltet“

 

Vingouri UG (haftungsbeschränkt) mit Sitz in München bietet Ihnen diese Reise als Vermittler im Namen des italienischen Leistungsträgers bzw. Reiseveranstalters FindYourItaly, Mailand an. Buchung und Zahlungsabwicklung nur über Vingouri UG.

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