Exklu­sive Wein- und Whis­ky­ver­kos­tung in Zeilitzheim

Exklu­sive Wein- und Whis­ky­ver­kos­tung für 2 Per­so­nen inkl. Wein­gut­füh­rung und klei­nem Imbiss

Leis­tung:

Begrü­ßung mit Secco

Füh­rung durch das Wein­gut, die Whis­ky­bren­ne­rei und den Holzfasskeller

Ver­kos­tung von 3 Weinen 

Ver­kos­tung von 3 Destillaten

Gebäck, Mine­ral­was­ser

 Kos­ten für 2 Personen:

79,00 €

 Durch­füh­rung:

Mon­tag bis Frei­tag um 17 Uhr nach Voranmeldung

 Min­dest­dauer:

Dauer ca. 1 Stunde

Frän­ki­scher Whisky

Die Erkun­dung neuer Wege hat einen frän­ki­schen Win­zer auf die Spu­ren schot­ti­scher Whis­ky­ma­cher geführt. Aus eige­nem Getreide wird Grain-Whisky destil­liert, Rauch­malz wird zu Sin­gle-Malt veredelt.

Nach 5 Jah­ren Fass­la­ge­rung in klei­nen Bar­ri­que-Fäs­sern, die vor­her mit Pre­mium-Rot­wei­nen gefüllt waren, wird der Whisky auf die Fla­schen gefüllt – ein Genuss, nicht nur für Whiskykenner!

Der Erfolg zeigt, dass man auf dem rich­ti­gen Weg ist. Der Whisky-Guide 2012 Deutsch­land zählt den Win­zer aus Zei­litz­heim zu den Top3 der bes­ten Deut­schen Whisky Bren­ne­reien und auch “Whisky-Papst” Jim Mur­ray  ver­leiht  91 und 91,5 Punkte in sei­ner Whisky Bible 2013!

Die Spu­ren­su­che beginnt in Zei­litz­heim. Durch eine Glas­türe geht es hin­ein in die Bren­ne­rei. Wäh­rend drau­ßen Väter­chen Frost das Fran­ken­land fest in sei­nem eisi­gen Griff hat, herrscht hier Sauna-Atmo­sphäre. Herz­lich will­kom­men in der Whis­ky­bren­ne­rei. Seit 1996  wird hier  frän­ki­scher Whisky destilliert.

Gedank­lich beginnt die Whis­ky­her­stel­lung bereits in der Flur. Auf eige­nen Fel­dern wächst auf der frän­ki­schen Tro­cken­platte das beste Getreide mit vie­len Inhalts­stof­fen. Durch die scho­nende Ein­mai­schung und die Aus­wahl beson­de­rer Rauch- und Röst­malze ent­ste­hen eigene frän­ki­schen Whiskys.

Gebrannt wird im Win­ter, wenn es drau­ßen rich­tig kalt ist. Dann ist Whis­ky­stim­mung in Zei­litz­heim. Ein Glas frän­ki­scher Whisky am Lager­feuer oder im Holz­fass­kel­ler ist etwas ganz Besonderes.