by Holger Stollenwerk | 17. Aug 2023 | Allgemein
Wie funkÂtioÂniert eine Rebstockpatenschaft FasÂziÂnaÂtion RebÂstockÂpaÂtenÂschaft: Wie funkÂtioÂniert eine RebÂstockÂpaÂtenÂschaft eigentlich? EinÂbliÂcke in den Ablauf und die FunkÂtion einer Rebstockpatenschaft InmitÂten der reiÂchen Welt des Weins gibt es eine...
by Holger Stollenwerk | 27. Dez 2019 | Allgemein
Die WeinÂreise – ein BouÂquet von Urlaubsmotiven Der Trend der UrlaubsÂreise geht zu ErlebÂnis, ErfahÂrung und Genuss. Immer mehr MenÂschen interÂesÂsieÂren sich für Wein, Küche und KulÂtur der bereisÂten Länder. Bei einer WeinÂreise wolÂlen die meisÂten...
by Holger Stollenwerk | 7. Aug 2019 | Allgemein
Ein BeiÂtrag zum VerÂsteÂhen von Wein in Österreich.Teil 1: Die Wachau, das WeinÂvierÂtel und die SteiÂerÂmark .….….Nein, CarÂnunÂtum war kein römiÂscher FeldÂherr und Wagram ist kein indiÂsches Gewürz, wie QuizÂteilÂnehÂmer schon einÂmal meinÂten. Es sind...
by Holger Stollenwerk | 9. Nov 2018 | Allgemein
Die WeinÂreÂgion Ribera del Duero Der Name hat unser WeinÂfreunÂden in aller Welt mittÂlerÂweile einen besonÂdeÂren Klang: Ribera del Duero, das WeinÂland am Ufer des FlusÂses, etwa 150 km lang und 30 km breit. WeiÂter westÂlich, in PorÂtuÂgal, heißt er dann...
by Holger Stollenwerk | 22. Aug 2017 | Allgemein
Wein und GesundÂheit lieÂgen nahe beiÂeinÂanÂder. Den Genuss muss ein wenig lerÂnen. BemerÂkunÂgen am Rande einer WeinÂprobe. Von Peter Voigt. Was soll ich Ihnen über Wein erzähÂlen, was Sie nicht schon wisÂsen? VerÂmutÂlich brauÂche ich Ihnen nicht...
by Holger Stollenwerk | 7. Jun 2017 | Allgemein
FränÂkiÂsches WeinÂland. Die schönsÂten Orte und ihr Wein FränÂkiÂsches WeinÂland. Das sind schöne, romanÂtiÂsche, oft mitÂtelÂalÂterÂliÂche DörÂfer und Städte. Als Gast werÂden Sie eine WeinÂreÂgion wie das FränÂkiÂsche WeinÂland nie wegen des Weins allein...