by Holger Stollenwerk | 17. Aug. 2023 | Allgemein
Wie funktioniert eine Rebstockpatenschaft Faszination Rebstockpatenschaft: Wie funktioniert eine Rebstockpatenschaft eigentlich? Einblicke in den Ablauf und die Funktion einer Rebstockpatenschaft Inmitten der reichen Welt des Weins gibt es eine...
by Holger Stollenwerk | 27. Dez. 2019 | Allgemein
Die Weinreise – ein Bouquet von Urlaubsmotiven Der Trend der Urlaubsreise geht zu Erlebnis, Erfahrung und Genuss. Immer mehr Menschen interessieren sich für Wein, Küche und Kultur der bereisten Länder. Bei einer Weinreise wollen die meisten...
by Holger Stollenwerk | 7. Aug. 2019 | Allgemein
Ein Beitrag zum Verstehen von Wein in Österreich.Teil 1: Die Wachau, das Weinviertel und die Steiermark .….….Nein, Carnuntum war kein römischer Feldherr und Wagram ist kein indisches Gewürz, wie Quizteilnehmer schon einmal meinten. Es sind...
by Holger Stollenwerk | 9. Nov. 2018 | Allgemein
Die Weinregion Ribera del Duero Der Name hat unser Weinfreunden in aller Welt mittlerweile einen besonderen Klang: Ribera del Duero, das Weinland am Ufer des Flusses, etwa 150 km lang und 30 km breit. Weiter westlich, in Portugal, heißt er dann...
by Holger Stollenwerk | 22. Aug. 2017 | Allgemein
Wein und Gesundheit liegen nahe beieinander. Den Genuss muss ein wenig lernen. Bemerkungen am Rande einer Weinprobe. Von Peter Voigt. Was soll ich Ihnen über Wein erzählen, was Sie nicht schon wissen? Vermutlich brauche ich Ihnen nicht...
by Holger Stollenwerk | 7. Juni 2017 | Allgemein
Fränkisches Weinland. Die schönsten Orte und ihr Wein Fränkisches Weinland. Das sind schöne, romantische, oft mittelalterliche Dörfer und Städte. Als Gast werden Sie eine Weinregion wie das Fränkische Weinland nie wegen des Weins allein...